Ffeithiau diddorol am fitaminau yn ymdrin ag amrywiaeth eang o bynciau gan gynnwys biocemeg, meddygaeth, maeth a meysydd eraill. Mae fitaminau yn chwarae rhan bwysig ym mywyd pawb. Maent yn effeithio ar gyflwr corfforol ac emosiynol pobl.
Felly, dyma'r ffeithiau mwyaf diddorol am fitaminau.
- Mae fitaminoleg yn wyddoniaeth ar groesffordd biocemeg, hylendid bwyd, ffarmacoleg a rhai gwyddorau biofeddygol eraill, sy'n astudio strwythur a mecanweithiau gweithredu fitaminau, ynghyd â'u defnydd at ddibenion therapiwtig a phroffylactig.
- Ym 1912, cyflwynodd y biocemegydd Pwylaidd Kazimierz Funk y cysyniad o fitaminau gyntaf, gan eu galw'n "aminau hanfodol" - "aminau bywyd".
- A ydych chi'n gwybod neu a ydych chi'n galw gormodedd o fitamin yn hypervitaminosis, mae diffyg yn hypovitaminosis, ac mae ei absenoldeb yn ddiffyg fitamin?
- Hyd heddiw, mae'n hysbys am 13 math o fitaminau, er bod y ffigur hwn yn cynyddu sawl gwaith mewn llawer o werslyfrau.
- Mewn dynion, mae fitamin D wedi'i gysylltu â testosteron. Po fwyaf o olau haul y mae dyn yn ei dderbyn, yr uchaf y daw ei lefelau testosteron.
- Ffaith ddiddorol yw, ar sail hydoddedd, bod fitaminau wedi'u rhannu'n doddadwy mewn braster - fitaminau A, D, E, K, sy'n hydoddi mewn dŵr - C a B.
- Mae cyswllt croen â fitamin E yn achosi dermatitis ym mron pob trydydd person ar y blaned.
- Os rhowch bananas yn yr haul, byddant yn cynyddu eu cynnwys fitamin D.
- Cyn hedfan i'r gofod, gorfododd NASA ofodwyr i fwyta ychydig bach o glai i gryfhau esgyrn mewn cyflwr di-bwysau. Oherwydd y cyfuniad o fwynau (gweler ffeithiau diddorol am fwynau) yn y clai, mae'r calsiwm sydd ynddo yn cael ei amsugno'n well gan y corff na chalsiwm pur.
- Darganfuwyd y fitamin B olaf y gwyddys amdano ym 1948.
- Gall diffyg ïodin arwain at glefyd y thyroid yn ogystal â thwf crebachlyd y plentyn.
- I wneud iawn am y diffyg ïodin, dechreuwyd cynhyrchu halen iodized, a arweiniodd y defnydd ohono at gynnydd yn yr IQ cyfartalog ledled y blaned.
- Gyda diffyg fitamin B₉ (asid ffolig a ffolad), mae risg o ddiffygion ffetws mewn menywod beichiog.
- O dan amodau eithafol, gall te nodwydd pinwydd fod yn ffynhonnell gyfoethog o fitamin C. Cafodd te o'r fath ei fragu gan drigolion Leningrad dan warchae, a brofodd newyn ofnadwy, fel y gwyddoch.
- Mae iau arth wen yn cynnwys cymaint o fitamin A fel y gall ei fwyta arwain at farwolaeth. Am y rheswm hwn, mae'n arferol i'r Eskimos ei gladdu fel nad yw'r cŵn yn bwyta'r afu.
- Mae sawl astudiaeth wyddonol wedi dangos nad yw fitamin C yn helpu i leihau'r risg o annwyd.
- I gael gorddos potasiwm, byddai angen i berson fwyta tua 400 o fananas mewn 30 eiliad.
- Ffaith ddiddorol yw bod gweini pupurau chili yn cynnwys 400 gwaith yn fwy o fitamin C na gweini orennau.
- Mae gormodedd o fitamin K yn arwain at gynnydd mewn platennau a gludedd gwaed.
- Yn rhyfedd ddigon, mae un gweini o surop masarn yn cynnwys mwy o galsiwm na'r un gweini o laeth.
- Gyda diffyg fitamin A, mae briwiau amrywiol yr epitheliwm yn datblygu, mae'r golwg yn dirywio, mae gwlychu'r gornbilen yn cael ei amharu, mae'r imiwnedd yn lleihau ac mae'r tyfiant yn arafu.
- Mae diffyg asid asgorbig (fitamin C) yn arwain at scurvy, sy'n cael ei nodweddu gan freuder pibellau gwaed, deintgig sy'n gwaedu a cholli dannedd.
