Er gwaethaf y nifer fach o rywogaethau a ddisgrifir, mae ceirw yn amrywiol iawn. Ond serch hynny, bydd y cysylltiad cyntaf â'r gair "ceirw" yn y mwyafrif llethol o bobl naill ai'n geirw neu'n geirw coch - baw hirgul wedi'i goroni â chyrn, llygaid mawr, a'r gallu i ruthro i ffwrdd o berygl wrth amrantiad llygad.
Am filoedd o flynyddoedd, mae ceirw wedi bod yn ffynhonnell bwyd a deunyddiau amrywiol i fodau dynol. Ar ddiwedd oes yr iâ, ymfudodd pobl i'r gogledd yn dilyn y buchesi o geirw. Yn ddigon cyflym, dysgodd dyn gyfarwyddo ymddygiad y ceirw i'r cyfeiriad cywir, i'w gwneud yn symud i le sy'n gyfleus i'w ladd neu ei gipio.
Rhaid dweud nad yw ymddygiad ceirw wedi esblygu dros y milenia. Os bydd perygl yn codi, mae'r ceirw'n rhedeg i ffwrdd â'u holl nerth i'r cyfeiriad gyferbyn â ffynhonnell y perygl hyd yn oed nawr. Yn fwyaf tebygol, oni bai am y dofiad cynnar, byddai ceirw wedi cael eu lladd fel llawer o anifeiliaid eraill. Mae rhai gwyddonwyr yn credu mai'r carw yw'r ail anifail sy'n cael ei ddofi gan ddyn, ar ôl y ci.
Mae ceirw braidd yn ddiymhongar i amodau allanol a bwyd, maent yn addasu'n hawdd i newid yn yr hinsawdd ac, ac eithrio'r rhigol, nid ydynt yn dangos unrhyw ffyrnigrwydd penodol. Gallwch eu reidio ar gefn ceffyl (os yw maint y ceirw yn caniatáu), cludo nwyddau mewn pecynnau neu ar slediau. I lawer o bobl sy'n byw yn y Gogledd Pell, mae bridio ceirw yn ffordd o oroesi. Mae ceirw yn darparu cysgod, dillad, esgidiau a bwyd sy'n cynnwys fitaminau a mwynau. Oni bai am geirw, byddai ehangder helaeth gogledd Ewrasia ac America bellach yn anghyfannedd.
Yn Ewrop, fe wnaeth pobl ddifodi'r ceirw bron yn llwyr bron, yna fe wnaethant alw'r anifail hwn yn “fonheddig” neu'n “frenhinol” a dechrau ei anrhydeddu yn egnïol. Dim ond brig yr uchelwyr a ganiatawyd i hela harddwch corniog. Mae ceirw wedi dod yn bendefigion ymhlith anifeiliaid - mae pawb yn gwybod eu bod yn bodoli, ond ychydig sydd wedi eu gweld yn eu hamgylchedd naturiol. Nawr darperir y cyfle mwyaf realistig i weld buchesi o geirw wrth deithio i barth Chernobyl. Yno, heb bresenoldeb bodau dynol, mae ceirw, fel anifeiliaid eraill, yn teimlo'n wych hyd yn oed mewn amodau o gefndir ymbelydrol cynyddol ac ystod gyfyngedig.
1. Mae glannau afonydd Volga, Don ac afonydd llai wedi'u gwasgaru ag esgyrn ceirw. Trefnodd helwyr hynafol helfeydd enfawr, gan yrru buchesi cyfan o geirw i geunentydd neu orfodi anifeiliaid i neidio oddi ar glogwyn. Ar ben hynny, a barnu yn ôl nifer yr esgyrn, cynhaliwyd difa torfol o'r ceirw yn yr un lle dro ar ôl tro. Ar yr un pryd, ni wnaethant effeithio ar arferion y ceirw: mae'r anifeiliaid yn dal i grwydro'n hawdd i fuchesi rheoledig.
2. Mae gwaith cloddio a wnaed yn Nenmarc, Sweden ac ar Benrhyn Karelian yn dangos bod pobl o leiaf 4,000 o flynyddoedd yn ôl wedi bridio ceirw mewn ardaloedd wedi'u ffensio neu'n cadw rhan o'r fuches arnynt i'w defnyddio yn y dyfodol. Ar y cerrig, mae lluniadau wedi'u cadw, lle mae'r ceirw yn amlwg y tu ôl i rywfaint o gorlan neu ffens.
3. Mae llaeth ceirw yn gynnyrch iach a maethlon iawn. O ran cynnwys braster, mae'n gymharol â hufen wedi'i basteureiddio, ac mae'r corff dynol yn amsugno'r braster hwn yn dda. Mae yna lawer o galsiwm hefyd mewn llaeth ceirw. Blas menyn llaeth ceirw a gweadau fel ghee o laeth buwch. Mae bugeiliaid ceirw modern o Norwy Sweden yn gwahanu'r lloi oddi wrth y fam ar unwaith ac yn eu bwydo â llaeth gafr - mae ceirw yn ddrytach. Mae geifr yn cael eu bridio at y diben hwn wrth ymyl ceirw.
4. Dechreuodd y broses o ddofi ceirw yn Rwsia, yn fwyaf tebygol, yn yr Urals Gogleddol. Mae yna lwybrau mudo ceirw a digon o ddeunydd i adeiladu corlannau ar gyfer yr anifeiliaid sy'n cael eu dal. Mae llawer llai o lystyfiant i'r gogledd a'r dwyrain, felly roedd dofi torfol bron yn amhosibl.
5. Yn wreiddiol, marchogaeth pecyn oedd hwsmonaeth ceirw ceirw - roedd ceirw yn analog o geffylau mewn lledredau mwy deheuol. Pan ddechreuodd ehangu Rwsia i'r gogledd-ddwyrain, roedd y Nenets yn defnyddio ceirw dof yn unig fel grym drafft, ar ben hynny, roedd pobl yn marchogaeth ar gefn ceffyl ac yn cludo nwyddau mewn pecynnau. Wrth i'r ceirw fudo i'r dwyrain, daeth llai o lystyfiant a oedd yn fwyd i'r ceirw. Yn raddol, dechreuodd y brîd grebachu, a bu’n rhaid i bobl roi’r gorau i farchogaeth a harneisio ceirw i slediau.
6. Defnyddiwyd amrywiaeth eang o ddulliau ar gyfer hela ceirw, o groesfryniau i rwydi enfawr. Yn y bôn, nid ydyn nhw'n wahanol i'r dulliau o ddal anifeiliaid eraill, ond nid ydyn nhw'n dal anifeiliaid eraill â rhwydi ar dir. Dangosir graddfa pysgota ceirw o'r fath gan y ffaith bod angen 50 o geirw er mwyn gwneud rhwyd o grwyn ceirw. Roedd y rhwydwaith o ganlyniad yn 2.5 metr o uchder a hyd at 2 gilometr o hyd. At hynny, cyfunwyd sawl rhwydwaith o'r fath, a oedd yn perthyn i wahanol deuluoedd, yn un.
7. Ni fridiodd y gogleddwyr geirw am gig a chrwyn oherwydd y bywyd da. Wrth i’r mudiad Rwsiaidd “gwrdd â’r haul”, fe ddaethon nhw yn raddol, er gwaethaf eu cymeriad sy’n caru rhyddid, “o dan law’r sofran” a’u gorfodi i dalu treth - yasak. I ddechrau, nid oedd ei daliad yn broblem - roedd angen trosglwyddo sawl crwyn anifail sy'n dwyn ffwr y flwyddyn. Fodd bynnag, ar ôl iddynt ddechrau difodi anifeiliaid ffwr yn aruthrol yn y Trans-Urals, bu’n rhaid i’r bobl frodorol ailgyfeirio eu hunain i dreth ariannol - ni allent gystadlu â helwyr estron arfog. Roedd yn rhaid i mi ddechrau codi ceirw, gwerthu cuddfannau a chig, a thalu'r dreth mewn arian parod.
8. Mae cig a gwaed ceirw amrwd yn feddyginiaethau rhagorol ar gyfer scurvy. Ymhlith y bobl sy'n bridio ceirw, nid yw'r afiechyd hwn yn hysbys, er nad ydyn nhw'n ymarferol yn bwyta llysiau a ffrwythau - mae pobl yn cael y fitaminau a'r microelements angenrheidiol, ac ar ffurf hawdd ei dreulio, o waed ceirw.
9. Cen, a elwir yn “fwsogl ceirw”, yw'r unig fwyd i geirw yn unig yn y tymor oer (fodd bynnag, mae'n para o leiaf 7 mis mewn mannau lle mae ceirw yn byw). Mewn cyfnod byr o wres, mae'r ceirw yn bwyta bron unrhyw wyrddni a geir yn y twndra.
10. Cymar ceirw ym mis Hydref - Tachwedd, gelwir y cyfnod hwn yn "rut". Mae gwrywod cyn paru yn ymladd yn ffyrnig am sylw menywod. Mae beichiogrwydd fel arfer yn para 7.5 mis, ond gall y hyd amrywio'n fawr. Mae'r Nenets, er enghraifft, yn credu bod menywod sy'n cael eu ffrwythloni ar ddechrau'r rhigol, yn ogystal â'r rhai sy'n cario ffetws gwrywaidd, yn cael beichiogrwydd sy'n para mwy nag 8 mis. Mae lloi ar eu traed o fewn hanner awr ar ôl genedigaeth. Mae bwydo â llaeth yn para 6 mis, fodd bynnag, eisoes yn ystod wythnosau cyntaf bywyd, mae lloi yn dechrau cnoi llysiau gwyrdd.
11. Yr unig gyfnod pan mae carw yn wirioneddol beryglus i fodau dynol yw rhigol. Mae ymddygiad gwryw corniog yn dod yn anrhagweladwy ac mewn cynddaredd gallant sathru ar berson. Mae cŵn yn arbed - maen nhw'n gwybod sut i ragfynegi ymddygiad ceirw, ac mewn achos o berygl i'r bugail, maen nhw'n ymosod yn gyntaf. Pe na bai'r ci yn helpu, dim ond un peth sydd ar ôl - i ddringo'r garreg uchel agosaf. Mae gan bobloedd y gogledd chwedlau am sut y bu’n rhaid i fridiwr ceirw anlwcus hongian allan ar garreg am amser hir, gan ffoi rhag ceirw gwallgof.
12. Mae'r cyrn enwog - tyfiant allan o gyrn carw, sy'n costio hyd at $ 250 y cilogram - yn cael eu torri i ffwrdd o geirw ym mis Gorffennaf, pan nad ydyn nhw'n cael eu dwyn i bori yn yr haf. Mae'r ceirw wedi'u clymu i sled, mae'r cyrn wedi'u clymu wrth y gwaelod, ac mae'r cyrn yn cael eu llifio i ffwrdd â hacksaw. Mae'r weithdrefn ar gyfer ceirw yn eithaf poenus, felly maen nhw'n ceisio ei gyflawni cyn gynted â phosib. O ran cyrn, mae ceirw yn unigryw. O'r 51 o rywogaethau o geirw, dim ond ceirw sydd â chyrn carw ar gyfer dynion a menywod. Yn y mwyafrif llethol o rywogaethau eraill, y cyrn yw llawer o wrywod. Dim ond ceirw dŵr sydd heb gyrn carw o gwbl.
13. Nid yw ceirw yn cael eu lladd, ond yn cael eu tagu (ac eithrio'r Lapps - maen nhw'n defnyddio cyllell yn unig). Mae dau berson yn tynhau trwyn o amgylch gwddf yr anifail, ac ar ôl tua 5 munud, mae'r anifail yn marw. Yna mae'r croen yn cael ei dynnu ohono, ac mae'r entrails yn cael eu tynnu allan. Dyma waith dynion. Yna mae stumog y ceirw wedi'i stwffio ag afu ac arennau wedi'u torri'n fân a'r darnau cig brasaf. Yna mae pawb yn yfed mwg o waed ac yn dechrau eu pryd bwyd. Merched yn unig sy'n torri carcasau. Mae'r lloi yn cael eu curo mewn ffordd fwy traddodiadol - gan daro cefn y pen â gwrthrych trwm.
14. Mae ceirw yn agored i lawer o afiechydon o frwselosis i anthracs. Yn yr Undeb Sofietaidd, roedd system atal, darparwyd arbenigwyr da byw i ffermydd ceirw a oedd yn rhannu gwybodaeth a meddyginiaethau â bridwyr ceirw. Nawr mae'r system wedi'i dinistrio'n ymarferol, ond mae gwybodaeth yn cael ei throsglwyddo o'r tad i'r mab. Mae necrobacteriosis yn cael ei drin yn llwyddiannus mewn ceirw, mae anifeiliaid yn cael eu brechu. Mae'r brechiad mwyaf angenrheidiol yn erbyn gwyfynod. Dim ond ym mis Medi y gellir ei wneud, felly Awst yw'r amser anoddaf i geirw. Mae crwyn ceirw ysgafn sy'n cael eu lladd ar yr adeg hon yn edrych fel gogr ac nid ydyn nhw bob amser yn addas hyd yn oed ar gyfer dillad gwely Mae gwyfynod yn cael eu curo â ffyn ar grwyn abwyd ac yn uniongyrchol ar geirw, ond mae'r weithdrefn hon yn aneffeithiol - mae yna lawer o gadflies ac maen nhw'n eithaf dyfal.
Mae difrod o frathiadau gadfly i'w weld yn glir
15. Mae diffyg ceirw ar bob ceirw yn gyson, felly'r driniaeth orau ar eu cyfer yw eira wedi'i socian mewn wrin, yn enwedig wrin cŵn. Ar gyfer eira o'r fath, mae ymladd difrifol yn datblygu hyd at golli cyrn.
16. Mae maint ceirw yn ddibynnol iawn ar gynefin, bwyd ac amodau. Ar gyfartaledd, mae ceirw dof o leiaf 20% yn llai na'u cymheiriaid gwyllt. Yr un cynnydd, yn ei dro, o ran maint i'r de - gall ceirw'r Dwyrain Pell fod ddwywaith maint y ceirw sy'n byw yn y Gogledd Pell. Gall ceirw gwrywaidd bach bwyso 70 - 80 cilogram, nid yw'r sbesimenau mwyaf o geirw coch yn pwyso hyd at 300 kg mewn pwysau.
17. Yn falch o’i ddynoliaeth, roedd cyfraith droseddol Lloegr yn delio i ddechrau â hela ceirw yn y coedwigoedd brenhinol braidd yn ysgafn - dim ond dallu a sbaddu y dylid euog. Yn dilyn hynny, cywirwyd yr hepgoriad hwn, ac anfonwyd y rhai a oedd yn euog o ymgais ar eiddo corniog y brenin i'r crocbren. Ac mae “Killing the Sacred Deer” yn ffilm heb geirw, ond gyda Colin Farrell, Nicole Kidman ac Alicia Silverstone. Mae'r plot yn seiliedig ar drasiedi Euripides "Iphigenia in Aulis", lle gorfodwyd y Brenin Agemnemon, mewn cymod dros y pechod o ladd doe cysegredig, i ladd ei ferch.
18. Mae ceirw yn uchel eu parch yn y Dwyrain. Credir mai carw oedd Shakya Muni yn un o'i ailymgnawdoliad, a gwnaeth Bwdha, am y tro cyntaf ar ôl goleuedigaeth, egluro ei ddysgeidiaeth yn y Ceirw Ceirw. Yn Japan, mae'r carw yn cael ei ystyried yn anifail cysegredig, fel y fuwch yn India. Mae ceirw, lle maen nhw'n dod o hyd iddyn nhw, yn crwydro'r strydoedd yn rhydd neu'n cnoi mewn parciau. Ym mhrifddinas hynafol Japan, Naru, mae ceirw yn llythrennol yn cerdded mewn buchesi. Caniateir iddynt eu bwydo yno dim ond gyda bisgedi a gwae arbennig i'r twristiaid sy'n rhydu bag o'r bisgedi hyn yn anfwriadol! Bydd cwpl o ddwsin o greaduriaid ciwt yn rhedeg ato. Byddant yn rhwygo nid yn unig bag o fisgedi, ond hefyd ddillad a phethau cymwynaswr anlwcus. Dim ond ar ôl hedfan y gallwch chi ddianc, ar ôl taflu'r bag o'r blaen.
19. Mae'r elc hefyd yn garw. Yn hytrach, cynrychiolydd mwyaf y teulu ceirw - gall y pwysau fod yn fwy na 600 kg. Mae ceirw pudu yn cael eu hystyried y lleiaf, yn byw yn ne Chile. Maent yn debycach i gwningod â chyrn - uchder hyd at 30 cm, pwysau hyd at 10 kg.
20. Mae ceirw yn addasu'n dda iawn i'w hamgylchedd. Fe'u magwyd yn llwyddiannus yn Awstralia, Seland Newydd, y Caribî a hyd yn oed ar ynys Gini Newydd, lle nad oedd hyd yn oed yr hinsawdd drofannol yn atal hyn.
21. Ychydig o elynion naturiol sydd gan geirw. Yn gyntaf oll, bleiddiaid yw'r rhain, wrth gwrs. Nid ydynt hyd yn oed yn beryglus oherwydd eu bod yn gallu delio â cheirw mawr yn unig. Mae bleiddiaid, yn groes i'r gred boblogaidd am resymoldeb ysglyfaethwyr eu natur, yn lladd nid yn unig am fwyd, ond hefyd ar gyfer chwaraeon yn unig. Mae Wolverines yn beryglus i unigolion ifanc a gwan. Dim ond os yw'n mynd yn ddigon agos yn rhywle ar groesfan yr afon y gall arth ladd carw gwirion a diofal.
22. Nid yw hela am geirw yn bleser rhad. Yn ystod y tymor hela, mae'r prisiau'n amrywio o 35,000 rubles ar gyfer carw blwydd oed i 250,000 ar gyfer gwryw mawr. Mae benywod yn mynd ar gyfradd ddwbl - ni allwch eu lladd, ond os bydd hyn yn digwydd, bydd yn rhaid i chi dalu am y sbesimen a laddwyd, a thalu dirwy o 70 - 80,000 rubles.
23. Os yw Santa Claus yn teithio gyda sgïau neu dri cheffyl, yna mae Santa Claus yn reidio ar 9 ceirw. I ddechrau, er 1823, pan ysgrifennwyd y gerdd “The Visit of St. Nicholas”, roedd 8 o geirw. Ym 1939 ychwanegwyd y ceirw trwyn coch Rudolph atynt, gan oleuo'r ffordd gyda'i drwyn. Mae gan weddill y ceirw eu henwau eu hunain hefyd, ac maen nhw'n wahanol o wlad i wlad. Er enghraifft, gelwir y ceirw, a elwir yn “Mellt” yn yr Almaen, yn “Eclair” yn Ffrainc a’r rhan Ffrangeg ei hiaith o Ganada.
24. Gelwir bwyd ceirw tun penodol a gynhyrchir gan y Nenets yn kopalchem. Mae'r dull gweithgynhyrchu yn eithaf syml. Mae carw â chroen cyfan (rhagofyniad!) Yn cael ei dagu a'i ostwng i gors. Mae'r dŵr yn y gors bob amser yn oer iawn, felly mae'r carcas ceirw, fel petai mewn bag wedi'i wneud o'i groen ei hun, yn dadelfennu braidd yn swrth. Serch hynny, mewn ychydig fisoedd mae danteithfwyd Nenets yn barod. Mae'r corff yn cael ei dynnu o'r gors a'i bwtsiera. Mae'r màs llwyd budr o gig a braster pwdr sy'n cael ei rewi, ei dorri'n dafelli tenau, a'i fwyta fel wedi'i sleisio. Dim ond pobl leol sy'n bwyta! Mae eu cyrff ers canrifoedd (ac nid yw'r arferiad o goginio kopalchem mewn unrhyw ffordd yn llai na mil o flynyddoedd) wedi hen arfer â gwenwynau cadaverig, sy'n ddigon yn y ddysgl hon. Dim ond unwaith y gall rhywun heb baratoi roi cynnig ar Copalhem, ac ar ôl hynny bydd yn marw mewn poen ofnadwy.
25. Ym myd y gêm, mae “carw” yn chwaraewr nad yw’n meddwl am ganlyniadau ei weithredoedd, yn enwedig os yw’r canlyniadau hyn yn effeithio ar chwaraewyr ei dîm. Ymhlith yr aristocratiaid, mae'r "carw" yn berson bonheddig a deallus, yn barod i aberthu diddordebau personol er mwyn anrhydedd yn ei ddealltwriaeth. Enghraifft nodweddiadol yw Athos o The Three Musketeers. Yn y fyddin Sofietaidd, galwyd “ceirw” i ddechrau yn gynrychiolwyr cenedligrwydd gogleddol nad oeddent yn adnabod Rwsia yn dda. Yn dilyn hynny, ymledodd y cysyniad i'r cast isaf o filwyr. Roedd y gair hefyd yn bresennol mewn bratiaith ieuenctid, ond nid oedd ganddo arwyddocâd difrïol bellach: mae “ceirw” yn berson nad yw'n deall y mater hwn. Y dyddiau hyn, anaml y caiff ei ddefnyddio mewn ysgarmesoedd geiriol mewn gwrthwynebiadau fel “Carw ydych chi, blaidd ydw i!”
